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Frango com Iogurte

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Ingredientes:

  • • 1 frango inteiro 
  • • 120g de cebola picada 
  • • 2 iogurtes com 0% de gordura 
  • • ½ colher de café de gengibre em pó 
  • • ½ colher de páprica 
  • • 2 colheres de café de suco de limão 
  • • 2 colheres de café de curry 
  • • Raspas de ½ limão 
  • • Sal, pimentado-reino


Modo de Preparo:

  1. Corte o frango, tire a pele e coloque os pedaços em uma frigideira antiaderente.
  2. Coloque os demais ingredientes sobre o frango e tampe.
  3. Deixe cozinhar durante cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo brando.
  4. Tempere a gosto e, se necessário, retire a tampa no final do cozimento para
  5. reduzir o molho.
  6. Sirva bem quente.

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