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Brigadeiros

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Ingredientes:

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres, das de sopa, rasas de manteiga ou margarina
  • - 4 colheres, das de sopa, rasas de chocolate em pó
  • - Chocolate granulado



Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o leite condensado dentro da própria lata, durante cerca de 2 horas.
  2. Abra-a depois, despeje o conteúdo numa panela, junte a manteiga ou margarina, o chocolate em pó e mexa. 
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando para não pegar. 
  4. Quando começar a desprender-se do fundo da panela, tire do fogo, despeje num prato raso e deixe esfriar. 
  5. Enrole como bolinhas, passe-as no chocolate granulado e arrume em forminhas de papel.


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