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Torta Integral Tipo Massa Podre

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Ingredientes:

  • • 2 xc de aveia
  • • 2 xc de farinha de trigo integral
  • • 1 xc de água morna
  • • 3/4 xc de óleo ou azeite
  • • 1 ccf de sal
Modo de fazer:
  1. Bater no liquidificador a aveia, o óleo, a água e o sal. 
  2. Despejar numa vasilha e acrescentar as farinhas de trigo. 
  3. Misturar tudo. 
  4. Dividir a massa em dois e abrir com o rolo. 
  5. Com uma parte da massa, forrar a assadeira (não é preciso untar). 
  6. Colocar o recheio de preferência e cobrir com o restante da massa. 
  7. Outra opção é fazer tirinhas com a massa e colocar sobre o recheio de maneira que fique uma sobre a outra formando um quadriculado. 
  8. Se desejar, cortar a massa em círculos e rechear para fazer pastel de forno.
  9. Levar para assar em forno médio por cerca de 45 minutos. 
  10. Essa massa pode ser usada tanto para recheios doces quanto para salgados.
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