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Patê de Berinjela com Talos de Agrião

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Imagem Meramente Ilustrativa

Rendimento : 15 porções
Tempo de Preparo: 30 min
Valor Calórico da Porção: 33,44 Kcal

Ingredientes

  • Óleo – 5 colheres sopa
  • Cebola – 1 xícara chá
  • Alho – 3 dentes
  • Berinjela Picada – 3 xícaras chá
  • Pimentão Picado – 1/2 xícara chá
  • Molho de Pimenta – 1 colher sopa
  • Sal – a gosto
  • Água – ½ xícara chá
  • Salsa – 2 colheres sopa
  • Talos de agrião – ½ xícara chá

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. 
  2. Acrescente a berinjela, o pimentão, o molho de pimenta, o sal e a água. 
  3. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada, até a água secar e aparecer o fundo da panela. 
  4. Retire do fogo. 
  5. Acrescente a salsa e bata no liquidificador. 
  6. Coloque essa mistura em um recipiente e junte os talos de agrião bem picados. 
  7. Conserve em geladeira.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
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