Navigation

Pastel de Queijo

Imprimir

Imagem Meramente Ilustrativa


Ingredientes:

  • - 2 xícara bem cheias de farinha de trigo
  • - 1 ovo
  • - 1 colher, das de café, de sal
  • - 1 colher, das de café, de fermento em pó
  • - 1 colher, das de sopa, de manteiga ou óleo
  • - água morna em quantidade necessária

Recheio:

  • - Queijo prato ou mineiro cortado em pedaços

Modo de Preparo da Massa:

  1. Peneire a farinha com o fermento, amontoe, faça uma cova no centro e deite dentro o ovo, o sal e a manteiga. 
  2. Vá misturando a juntando água morna, até ligar toda a farinha e obter massa bem lisa, que não pegue nas mãos. 
  3. Depois da massa muito bem amassada e sovada, faça uma bola, cubra e deixe descansar por 1 h no mínimo.

Modo de Preparo do Pastel:

  1. Abra a massa com o rolo (espessura bem fina) sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo.
  2. Corte rodelas da massa ou quadradinhos, ponha dentro pedaços de queijo, dobre e aperte bem as beiradas, ou melhor, marque-as com um garfo, a fim de não abrirem durante a fritura.
  3. Frite aos poucos com bastante gordura quente. 
  4. Sirva em seguida.


Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.
    Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br

    Compartilhe
    .
    Facebook Receitas & Dicas

    Tenha sempre ótimas opções de receitas a um simples clique para facilitar sua vida na cozinha, receitas de bolos, receitas de tortas e receitas de sobremesas que deixam o cardápio da sua casa uma delícia.


    Postar um Comentário:

    0 comments:

    Olá seja bem Vindo ao Receitas & Dicas como podemos ajudá-lo? Basta enviar-nos uma mensagem agora para obter ajuda e responderemos o mais rápido possivel!