Navigation

Creme de Agrião

Imprimir



Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300 g de agrião lavado
  • 300 g de batatas descascadasm cirtadas em rodelas
  • 1 litro de caldo de carne básico
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixinha (200g) de creme de leite
  • Salsa picadinha

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola na manteiga até ficar transparente. 
  2. Acrescente a batata, o caldo de carne e cozinhe até que as batatas estejam quase macias.
  3. Junte o agrião e cozinhe por mais 5 minutos. 
  4. Deixe esfriar um pouco.
  5. Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo. 
  6. Leve de volta à panela, junte o leite (se o caldo estiver muito consistente, acrescente um pouco de água) e deixe ferver em fogo baixo por 2 a 3 minutos.
  7. Acrescente o creme de leite e aqueça, sem deixar ferver. 
  8. Sirva quente, polvilhado com salsa picadinha.


  • Tempo: 40 minutos
  • Rendimento: 6 porções



Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail web_receitas@outlook.com.br

Compartilhe
loading...
Facebook Receitas & Dicas

Tenha sempre ótimas opções de receitas a um simples clique para facilitar sua vida na cozinha, receitas de bolos, receitas de tortas e receitas de sobremesas que deixam o cardápio da sua casa uma delícia.


Postar um Comentário:

0 comments:

Olá seja bem Vindo ao Receitas & Dicas como podemos ajudá-lo? Basta enviar-nos uma mensagem agora para obter ajuda e responderemos o mais rápido possivel!