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Carne Moída ao Creme

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Rendimento : 5 porções
Tempo de Preparo: 30 min
Valor Calórico da Porção: 207,87 Kcal

Ingredientes

  • Cebola picada 1 colher (sopa)
  • Azeite 2 colheres (sopa)
  • Carne moída 3 xícaras (chá)
  • Caldo de carne 1 tablete
  • Margarina 1 colher (sopa)
  • Farinha de trigo 3 colheres (sopa)
  • Leite 3 xícaras (chá)
  • Ketchup 3 colheres (sopa)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o calo de carne. 
  2. Reserve. 
  3. Numa panela à parte, faça um creme derretendo, primeiramente, a margarina. 
  4. Depois, vá acrescentando a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido. 
  5. Acrescente o ketchup e o sal, assim que engrossar. 
  6. Então, misture a carne moída refogada.

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