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Caldo de Carne (Para Risoto)

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Cado de Carne
  • 1 Kg de carne ( músculo ou frango)
  • 3 litros de água fria
  • 50g de cenoura em pedaços
  • 50g de salsão em pedaços
  • 50g de cebola em pedaços
  • sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
  1. Numa panela,junte todo o mundo.
  2. Quando ferver,abaixe o fogo,tampe a penela e cozinhe por 1 1/2 hora.
  3. Retire do fogo e peneire apertando bem para aproveitar o máximo.
  4. Pode ser guardado na geladeira por 3 a 4 dias ou congela-se em porções práticas para uso.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.

A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.

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