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Bolo de Café

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Receitas Sem Imagem Disponível


Rendimento : 12 porções
Tempo de Preparo: 40 min

Ingredientes

massa:

  • Ovo 2 unidades
  • Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
  • Bicarbonato de sódio 1 colher (chá)
  • Açúcar 1 ¾ xícara (chá)
  • Margarina 1 xícara (chá)
  • Achocolatado em pó ½ xícaras (chá)
  • Café bem forte 1 ½ xícara (chá)

calda:

  • Laranja 1 unidade
  • Água ½ xícara (chá)
  • Açúcar 2 colheres (sopa)

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras e reserve. 
  2. Peneire juntos a farinha, o bicarbonato e o açúcar. 
  3. Reserve. 
  4. Junte a margarina e as gemas e bata bem. 
  5. Acrescente o achocolatado e o café. Junte todos os ingredientes e, por último, as claras em neve. 
  6. Mexa delicadamente. 
  7. Asse em fôrma untada e enfarinhada por 30 minutos. 
  8. Para a calda, esprema a laranja e peneire. 
  9. Acrescente a água e o açúcar e leve ao fogo até que levante fervura. 
  10. Corte a massa do bolo em fatias. 
  11. Monte, em pirex, uma camada de fatias. 
  12. Molhe com a calda. 
  13. Em seguida, mais uma camada, e assim por diante, até terminar. 
  14. Leve à geladeira para gelar.

Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
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